여름이 되면 탐스러운 빨간색 보리수 열매가 눈에 띄죠? 이 작은 열매가 건강에 얼마나 많은 도움을 주는지 알고 계셨나요?
오늘은 보리수 열매 효능에 대해 자세히 알아볼게요.
보리수 열매 효능 1: 기침과 가래 완화
보리수 열매 효능 중 하나는 기침과 가래를 완화하는 데 있어요. 보리수 열매에는 항염증 성분이 풍부하게 들어 있어서 기관지 점막의 염증을 줄여주고, 호흡기를 편안하게 해줘요. 그래서 감기나 기관지염으로 고생할 때 보리수 열매를 먹으면 큰 도움이 된답니다.
보리수 열매 효능 2: 소화 개선
두 번째 보리수 열매 효능은 소화 개선이에요. 보리수 열매에는 탄닌 성분이 들어있어서 장내 살균 작용을 하며, 소화 기능을 향상시키고, 잦은 설사를 멈추게 해줘요. 특히 위장 건강을 지키는 데 탁월한 효과가 있답니다.
보리수 열매 효능 3: 항산화 효과
보리수 열매 효능 중 세 번째는 항산화 효과입니다. 보리수 열매에는 폴리페놀과 리코펜 같은 항산화 물질이 풍부해요. 이 물질들이 몸속 활성산소를 제거해서 노화를 늦추고, 암 예방에도 도움을 준답니다. 그래서 보리수 열매를 꾸준히 섭취하면 건강한 노화를 기대할 수 있어요.
보리수 열매 효능 4: 심혈관 건강 개선
네 번째 보리수 열매 효능은 심혈관 건강 개선이에요. 보리수 열매에는 니아신 성분이 들어 있어서 혈관을 확장시키고, 혈류를 원활하게 해줘요. 또한, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 심혈관 질환 예방에도 효과적이랍니다. 고혈압이나 고지혈증을 예방하고 싶다면 보리수 열매를 잊지 마세요.
보리수 열매 효능 5: 피부 건강
다섯 번째 보리수 열매 효능은 피부 건강이에요. 비타민 C와 항산화 성분이 풍부한 보리수 열매는 피부 미백과 탄력 개선에 도움을 줘요. 또한 주름을 줄여주고, 피부 트러블을 억제하는 데도 큰 도움이 된답니다. 그래서 보리수 열매를 꾸준히 먹으면 피부가 더욱 건강해질 거예요.
보리수 열매 효능 6: 면역력 강화
여섯 번째 보리수 열매 효능은 면역력 강화입니다. 보리수 열매에는 리코펜과 베타카로틴, 풍부한 비타민과 미네랄이 들어 있어서 면역력을 높여줘요. 감기나 기타 질병에 걸리지 않게 해주고, 몸을 건강하게 유지하는 데 큰 도움이 된답니다.
보리수 열매 효능 7: 피로 회복
일곱 번째 보리수 열매 효능은 피로 회복이에요. 보리수 열매는 스트레스를 해소하고 원기를 회복하는 데 탁월한 효과가 있어요. 피로가 쌓였을 때 보리수 열매를 섭취하면 몸이 가뿐해질 거예요.
보리수 열매 효능 8: 생리 불순 개선
여덟 번째 보리수 열매 효능은 생리 불순 개선입니다. 보리수 열매는 여성의 생리 불순과 월경 과다 증상을 완화해주고, 지혈 작용도 있어요. 여성 건강을 지키는 데 큰 도움을 준답니다.
보리수 열매 효능 9: 설사 예방
아홉 번째 보리수 열매 효능은 설사 예방이에요. 보리수 열매에 들어 있는 탄닌 성분이 장내 염증을 줄여주고, 배탈을 완화하는 데도 효과적이에요. 그래서 소화기 건강을 지키는 데 큰 도움이 된답니다.
보리수 열매 효능 10: 알레르기 반응
하지만 보리수 열매를 과다 섭취하면 알레르기 반응이 나타날 수 있어요. 두드러기나 가려움증이 생길 경우에는 섭취를 중단하고 의사와 상담하는 것이 좋아요.
보리수 열매 섭취 방법
이제 보리수 열매를 어떻게 먹을 수 있는지 알아볼까요? 보리수 열매는 생과일로 먹을 수 있고, 잼, 효소, 담금주 등으로 만들어 먹을 수 있어요. 특히 보리수 효소는 설탕과 함께 발효시켜 에이드처럼 마시면 아주 상큼하고 맛있답니다.
보리수 잼 만들기
보리수 열매를 깨끗하게 씻어 씨를 제거한 후 설탕과 함께 끓이면 맛있는 보리수 잼이 완성돼요. 빵이나 과자에 발라 먹으면 정말 맛있답니다.
보리수 효소 만들기
보리수 열매와 설탕을 1:1 비율로 섞어 3개월 동안 발효시키면 보리수 효소가 완성돼요. 이 효소를 물이나 탄산수에 섞어 마시면 상큼한 보리수 에이드가 된답니다.
보리수 담금주
보리수 열매와 소주를 1:2 비율로 섞어 한 달간 숙성시키면 보리수 담금주가 완성돼요. 맛도 좋고, 건강에도 좋아서 가끔 한 잔씩 즐기기 좋답니다.
보리수 차
보리수 열매를 말려서 차로 마셔도 좋아요. 뜨거운 물에 우려내면 떫은 맛이 살짝 나지만 건강에 좋은 효능을 얻을 수 있답니다.
보리수 열매는 우리 건강에 정말 많은 도움을 주는 자연의 보물이에요. 다양한 방법으로 섭취해서 건강을 지켜보세요!
FAQ
1. 보리수 열매는 언제 수확하나요?
보리수 열매는 보통 6월에서 10월 사이에 수확할 수 있어요. 왕보리수나무 열매는 6월
7월, 토종 보리수 열매는 9월
10월이에요.
2. 보리수 열매를 어떻게 먹을 수 있나요?
생과일로 먹을 수 있고, 잼, 효소, 담금주 등으로 만들어 먹을 수 있어요.
3. 보리수 열매의 부작용은 무엇인가요?
과다 섭취 시 복통, 설사, 변비, 알레르기 반응 등이 나타날 수 있어요. 하루에 10~20g 정도 적당히 섭취하는 것이 좋아요.
4. 보리수 열매는 어디서 구할 수 있나요?보리수 열매는 농장이나 마트, 온라인 쇼핑몰에서 구입할 수 있어요.
5. 보리수 열매는 어떤 맛인가요?
보리수 열매는 신맛과 떫은맛이 나며, 잘 익은 열매는 달콤한 맛도 가지고 있어요.
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